En arrivant près du pays, on distingue une colline avec une tour qui la surmonte: il s’agit de San Miniato. En se promenant dans ses rues, on découvrira de nombreuses oeuvres d’art, son histoire est passionante. La petite ville s’est probablement développée autour d’une église du VIII siècles intitulée au martire florentin San Miniato. Le pays fut siège de Vicaires Impériaux don’t Bonifacio, Marquis de Toscane, père de la contesse Matilde qui y est née en 1046.

On y trouve donc le Palais des Vicaires de l’Empereur du XIIème siècle (sans doute  lieu exact de naissance dela ContesseMatilde),la Cathédralequi date le XIIème siècle, intéressant est aussi le Sanctuaire du Crucifix qui conserve un crucifix en bois du X siècle vénéré encore de nos jours.

San Miniato est siège de prestigeuses institutions culturelles.

Au cours de l’année s’ y déroulent de nombreuses manifestations traditionelles don’t la célèbre expositions et dégustations de truffes blanche des collines de San Miniato. Ne la perdez pas! La visite de san Miniato nécessite une demie-journée.